15 perc - mindössze ennyi idő elegendő ahhoz, hogy a pityókából chips készüljön. Egy magyar évente 75 dkg-ot fogyaszt, míg az USA-ban az egy főre eső éves burgonyachips fogyasztás meghaladja a 8 kg-ot. De tudják, hogy hogyan is készül közkedvelt finomságunk? Ezúttal stábunk a székelyföldi Csíki Csipsznél tett gyárlátogatást, ahol olyan kulisszatitkokra is fény derül, hogy milyen szeletvastagságú az ideális chips, hány fokon sütik a burgonyaszeleteket a tökéletes roppanósság érdekében és hogy hol és miként fejlesztik a különböző ízesítéseket. Ízlelőbimbókat előkészíteni!

Megosztás