Fekete Zsófia, a Mangalica Farm tulajdonosa az etikus állattartásról beszél hétfőn az Észak-Délben. Tenyészetében friss, saját biotakarmánnyal etetik az állatokat, és nagy területet kapnak a szaladgálásra. Míg a nagyüzemi állattartás során 4-5 hónapig hizlalják az állatokat, Zsófia farmján ez az időtartam 1,5 év.
